Kahvaltılık Smoothie Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık smoothie için tercih ettiğiniz malzemeleri seçin. Temel malzemeler genellikle meyveler, süt veya süt alternatifleri, yoğurt ve isteğe bağlı ek malzemelerdir. Örneğin, muz, çilek, yaban mersini, badem sütü veya yoğurt gibi malzemeler kullanabilirsiniz.

Seçtiğiniz meyveleri iyice yıkayın. Sert meyveleri (örneğin elma, armut) doğrayarak daha kolay karıştırılır hale getirin. Yumuşak meyveler (örneğin muz, çilek) ile doğrudan kullanabilirsiniz.

Smoothie'nizin koyu veya sıvı olmasını istiyorsanız, süt, yoğurt veya su ekleyin. Genellikle 1 su bardağı sıvı kullanmak idealdir. Eğer daha koyu bir kıvam isterseniz, bu miktarı azalabilirsiniz.

Smoothie'nize protein tozu, chia tohumu, keten tohumu, bal veya fıstık ezmesi gibi ekstra malzemeler ekleyebilirsiniz. Bu ek malzemeler besin değerini artırır ve lezzet katabilir.

Tüm malzemeleri bir blendera yerleştirin. Blenderı yüksek devirde çalıştırarak malzemelerin homojen bir karışım oluşturmasını sağlayın. Kıvama göre birkaç saniye daha karıştırabilirsiniz.

Smoothie’niz hazır olduktan sonra, bardaklara döküp birkaç dakikada soğutabilirsiniz. Üzerine taze meyveler veya granola ile süsleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!