Kendi Bitki Suyu Nasıl Hazırlanır?

Kendi bitki suyunu hazırlamak için öncelikle ihtiyacınız olan malzemeleri belirleyin. Genel olarak, su, taze bitkiler (maydanoz, nane, fesleğen gibi) ve isteğe bağlı olarak meyve veya sebze peletleri gereklidir.

Hangi bitkileri kullanacağınızı seçin. Maydanoz, nane veya taze fesleğen gibi aromatik bitkiler en yaygın seçimlerdir. İstediğiniz tat ve aromayı oluşturmak için birden fazla bitki bir araya getirebilirsiniz.

Seçtiğiniz bitkileri iyice yıkayın ve saplarından ayırın. Yaprakları doğrayarak daha iyi bir öz çıkarımı elde edebilirsiniz.

Bir blender veya mutfak robotu kullanarak bitkileri su ile karıştırın. Genellikle bir ya da iki su bardağı su ekleyerek, bitkilerin suyu iyice çıkana kadar karıştırın.

Karışımı bir ince süzgeç veya bez yardımı ile süzün. Böylelikle posadan arındırılmış, daha pürüzsüz bir bitki suyu elde edersiniz.

Bitki suyunu tatlandırmak için isteğe bağlı olarak bal, limon suyu veya şeker ekleyebilirsiniz. Bu aşamada, sevdiğiniz diğer meyveleri veya sebzeleri de eklemeyi düşünebilirsiniz.

Bitki suyunu soğuk bir şekilde servis yapın. Renkli bir sürahi ya da bardak kullanarak göz alıcı bir sunum hazırlayabilirsiniz. Artan bitki suyunu buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklayabilirsiniz.

Kendi bitki suyunuzu denedikten sonra, farklı bitkiler veya tatlandırıcılar deneyerek tarifi özelleştirebilirsiniz. Kendi damak tadınıza uygun tatları bulana kadar denemeye devam edin.