2025 Tarımsal Üretim Tahminlerinde Kayıplar Üst Üste Geliyor

TÜİK’in 2025 Yılı Bitkisel Üretim Tahminleri Açıklandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı bitkisel üretim tahminlerini açıkladı. Rapora göre, bu yıl olumsuz iklim koşulları, tarımsal üretim üzerinde derin etkilere neden oldu ve üretim miktarlarında önemli kayıplar öngörülüyor.

Üretim miktarları, tarla ürünleri içerisinde tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %5,3 azalarak 71,4 milyon ton, sebzelerde %1,7 azalarak 33 milyon ton ve meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %24,4 oranında bir azalma ile toplam 21,4 milyon ton olarak tahmin ediliyor.

Tahıl Üretiminde Düşüş Bekleniyor

Tahıl üretiminde de beklenen düşüş dikkat çekiyor. 2025 yılı itibarıyla buğday üretiminin %5,8 oranında azalarak 19,6 milyon ton, arpa üretiminin %8,0 düşerek 7,5 milyon ton olması öngörülüyor. Mısır üretiminde ise %4,9 artış bekleniyor, bu da alana bir umut ışığı olarak değerlendiriliyor.

• Çavdar: %5,5 azalma ile 243 bin ton
• Yulaf: %23,1 azalma ile 300 bin ton
• Patates: %13 azalma ile 6 milyon ton
• Şeker pancarı: %6,5 azalma ile 21,5 milyon ton

Sebze ve Meyve Üretiminde Kritik Azalmalar

Sebze üretiminde, 33 milyon ton olarak öngörülen seviyede ise bazı ürünlerde artışlar beklenirken, domates, kapya biber ve taze fasulye gibi birçok sebzede azalmalar öngörülüyor.

Meyve grubunda ise zorlu bir tablo ile karşı karşıyayız. Elma, kayısı ve kiraz gibi birçok meyve türünde üretim azalmaları dikkat çekiyor. Elma üretiminde %38,7, kayısıda ise %65,1 oranında düşüş bekleniyor. Ayrıca zeytin üretiminde %40 oranında bir azalma tahmin ediliyor.

Pazarlama ve Fiyatlar Üzerindeki Etkiler

Marbaş Menkul Değerler, bu yıl ki üretim tahminlerini değerlendirerek, tarımsal planlama ve destek politikalarının önemini vurguladı. Tarımsal üretimlerdeki bu belli başlı düşüşler, zorunlu olarak tarımsal gıda fiyatlarının artmasını tetikleyecektir. Üreticilerin karşı karşıya kalacağı zorluklar, tarım sektörünün geleceğini de sorgulatacak gibi görünüyor.

Sektör temsilcileri, bu olumsuz gelişmelere karşı gerekli önlemlerin biran önce alınması gerektiğinin altını çizerek, çiftçiler için alternatif destek modellerinin uygulanmasını talep ediyorlar.